Derniers Résultats microbiologiques

2018 04 30 Licorice – réglisse (New Steristep lines)

Pour vos analyses après débactérisation, FCD suggère:

Analyses classiques :

Flore Mésophile

Entérobactéries

Salmonelles

Levures

Moisissures

Suggestions d’analyses complémentaires:

Aflatoxines B1

Bacillus Cereus

Clostridium Perfringens

Rappel important aux utilisateurs, revendeurs d’épices sur les critères en vigueur de l’Autorité Européenne de surveillance pour:

Criteres AELE

Source: http://eur-lex.europa.eu/legal-content/FR/TXT/?uri=CELEX:E2004C0054

Télécharger Eur Lex 2004 5404COL le document officiel de l’Autorité de surveillance AELE

 Rapports d’analyse FCD:

20171019 rapport traitement d’algues 1

20171102 rapport traitement d’algues 2

Ochratoxines:

Rapport Ochratoxines avant traitement (présence)

20180105_4baies_OchratoxineA_non_traité

Rapport Ochratoxines après traitement (absence)

20180105_4baies_OchratoxineA_traité

Autres produits traités:

2017 03 31 Cannelle – Cinnamon (Steristep)

2017 02 08 Cannelle – Cinnamon (Steristep)

2016 06 Mint Leaves – Feuilles Menthe (Steristir)

2016 03  Egg powder_oeuf poudre (Steristep)

2016 04 Gousse vanille Vanilla pod Chopped (Steristir)

2016 04 Palmaria (Steristep)

Almonds decontamination report FCDWalnuts-noix (Steristep)

Algues-SeaweedValerian (Steristir)Poudre extrait plantes – Powder herbal extract

Poudre extrait plantes – Powder herbal extract
Moringa (Steristep)

Guarana (Steristir)