TSB : Torréfaction batch

Développé en 2016, le système de torréfaction TSB a les caractéristiques suivantes:

– Capacité de torréfaction ou grillage en batch de 50kg/h à 2000kg/h

– Muni d’un système d’injection et d’extraction d’air chaud (réglable)

– Monté sur skid (instalable partout)

– Doté d’un automate et d’un écran tactile à mémoire (10 cycles programmables)

Un système flexible pour la torréfaction de grain, fruits secs, cacao. En effet, vous n’avez qu’à charger la machine avec le produit. Puis vous réglez la température de chauffe. Enfin, l’injection de la quantité d’air peut être effectuée. il n’y a plus qu’à attendre la fin du cycle.

Ce système permet-il de sécher?

Oui, le TSB a pour but de chauffer tout produit (solide divisé) à une température choisie pendant un temps donné. Ainsi, vous pouvez tout à fait effectuer des tâches de séchage avec cette machine. 

Le TSB est-il un bon mélangeur?

Bien sûr! Afin d’assurer un bon brassage (pour une cuisson homogène), le TSB a été conçu pour être avant tout un bon mélangeur.

Qu’en est-il des produits fragiles ?

Le système de torréfaction TSB, de par son excellent mélange ne convient pas aux produits très fragiles (comme les noix de cajoux par exemple). Pour ces produits nous conseillons le torréfacteur continu Roastingstep. Le roastingstep sera prochainement disponible en version 300kg/h.

Le TSB est-il personnalisable?

Tout à fait! FCD SYSTEM peut concevoir une machine en fonction de vos produits comme par exemple les noisettes ou les amandes avec un système d’extraction des peaux. Une trémie de remplissage peut aussi être ajoutée.

Le TSB est-il compatible avec mes certifications?

Oui. LE système de torréfaction TSB a été développé pour l’agroalimentaire. Par conséquent, toutes les parties en contact avec l’aliment sont en inox (304L). De plus sont design assure qu’aucun corps étranger (plastique ou métallique.

Comment le nettoyer?

Très facilement. En inclinant la cuve avec un détergent classique dégraissant. Puis en rinçant la cuve et en désinfectant.

Pour toute information: contactez-nous

Système de torréfaction TSB sur skid

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