Steristep

Decontaminación en continuo con vapor

Peldaños, calor y vapor. Steristep utiliza 2 fuetes de energía para una mayor flexibilidad. Su estructura en escalera asegura una mezcla del producto y una exposicón homogénea al calor y vapor. La línea de producción cuenta con una enfriadora para secar el material tratado y estabilizarlo

Cómo funciona?

Peldaños

  • garantizan una mezcla óptima
  • permiten tratar todos los tipos de materiales (polvos, trozos, tubos etc.)
  • la frecuencia de vibración determina el tiempo de permanencia
  • el fondo horizontal asegura que la capa de producto es siempre igual

Calor directo

Placa calentada

Con sus 2 fuentes de energía, el Steristep es más flexible que la mayoría de los sistemas existentes. Las partículas se calientan mejor en la superficie de acero inoxidable.

  • Tal sistema evita condensación
  • la ganancia energética es sustancial: 30% (gasto de 70kWh)
  • la superficie de calentamiento más grande permite un aumento rápido de la temperatura del producto.
  • Reduciendo el tiempo de tratamiento
  • Lo que conserva las propiedades de su producto

(vapor entre los 100° y los 120°C)

  • inyectado en algunos puntos estratégicos
  • condensa ligeramente en el material
  • aumenta la conductividad térmica
  • garantiza la taza de humedad del producto
línea vapor

enfriamiento continuo

La enfriadora es imprescindible para estabilizar el producto tratado y envasarlo sin riesgo de recontaminación.

  • Sistema vibrante con placa enfriada por agua a contra corriente del flujo de material (gradiente térmico)
  • El aire, seco, filtrado se inyecta pro encima de la capa de producto para evitar la cendensación en la enfriadora.
  • le prducto sale a una temperatura controlada (ambiente 20-30°C
  • Proliferación de bacterias parada
CS circulación

Conjunto con el aire rellenando la cámara, el producto (sobre todo los polvos) se enfría a contacto con las placas del Cooling System que mezclan a cada peldaño. el primer peldaño no se enfría por no crear condensación. Las 3 siguientes se componen de un circuito de agua fría (10°C). Así el flujo de agua remonta a contra corriente del material en el circuito debajo de las placas.

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